2009-03-03から1日間の記事一覧

伝えること

相手に伝えることって大事だ。 自分の言いたい事を、相手がわかるように伝えなければ、始まらない。 しかも、その「相手」は様々だ。 「こういうつもりだったんだ」は不毛だし、自分ひとりでいるのと同じ。 そういう点で、メールでのやり取りなどは非常に通…

米粉ばんざい

引き続き米粉v 今日は、みるまゆさんの「黒糖きなこの米粉ブラウニー」を参考に作ってみました。 マフィン型に、くるみのかわりに炊き小豆で。 豆腐と米粉でとってもしっとり、そしてふんわり。優しい食感と味*蒸しパンより断然美味しい、かなり気に入りま…