常備菜って好き。この前作った「きのこのわさび海苔佃煮」。 ・しいたけ、えのき ・海苔・わさび ・お醤油 ・味の母①えのきを1.5cm幅に、しいたけを薄切りにする。 ②小鍋にきのことちぎった海苔、お醤油、味の母を入れ、きのこのかさが減るまでふたをして火…